不是甜,是剛剛好的溫柔

把甜留在剛剛好的地方

低糖 × 天然 × 不膩口的日常甜點

 

 

 

Just the way it should be

🍃 天然原料|安心享受

☁️ 微甜配方|不甜膩

🧁 手工製作|每日新鮮

綜合手工餅乾盒

多款手工餅乾一次收進盒裡
酥鬆香氣層層堆疊
低甜配方,不膩口也不負擔

每一口都是剛剛好的日常甜點

適合送禮,也適合留給自己慢慢吃

我們不追求很甜
只想讓你每天都剛剛好

A little sweetness, just enough.

LABORATORY REPORT 01

減糖與風味的精密平衡

REPORT NO. 01:乳脂的黃金比例

選用法國 AOP 認證的 82% 發酵奶油。

在 18°C 的恆溫實驗室中,透過乳酸菌 18 小時的低溫熟成,

將含水量精準控制在最小範圍,只為保留那抹如雲朵般輕盈、卻又深邃的乳香。

REPORT NO. 02:甜度的減法實驗

拒絕傳統砂糖的甜膩。

我們以 45% 的高純度海藻糖取代部分甜分,

其分子結構能有效鎖住糕體水分,將甜度壓低至市售甜點的 70%,達成一種「不負擔的溫柔」。

REPORT NO. 03:天然香氣的檢測

拒絕人工香料,僅使用小農契作的新鮮果實,

透過低溫冷萃技術提取天然色粉。

每一份甜點的色澤與香氣,皆來自於大自然最原始的化學反應,而非化學添加物的堆疊。

精選手作甜點|把溫柔做成每一口

嚴選天然原料與低糖配方,讓甜點回到最純粹的幸福感。

彩虹馬卡龍精選盒

法式檸檬塔

草莓奶霜戀愛蛋糕

六種風味一次收藏,

每一顆都是繽紛的小驚喜。

NT $380

酸甜平衡的檸檬內餡,

搭配酥脆塔皮,清爽不膩。

NT $120

新鮮草莓與輕盈奶霜交織,

像初戀一樣柔軟甜美。

NT $680

💬 真實回購分享

吃過一次就會記得的甜點,不誇張。

本來很怕會很甜,但吃第一口真的有嚇到,是那種剛剛好的甜度,連平常不吃甜點的我都默默吃完一整塊。

A
— Ares

蛋糕口感很細,奶油完全不膩,吃完不會有負擔感,很像在吃一種很輕的甜點,會想再回購。

K
— Kira

買來當母親節蛋糕,家人全部吃光,連平常很挑的媽媽都說這個可以,甜度真的控制得很好。

S
— Shani

原本只是覺得包裝很好看,結果味道比外表更厲害,尤其是那種淡淡的奶香,很耐吃,不會膩。

E
— Eunice

不是那種一吃就很驚艷的甜點,但會讓人一口接一口,吃到最後會覺得「欸怎麼沒了」那種,很舒服的味道。

S
— Shanice

關於微甜雲朵

剛剛好的甜,是一種溫柔

我們相信
甜點不一定要很甜

而是剛剛好
剛剛好讓人放鬆

微甜雲朵
是一種溫柔的存在 ☁️

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今天,想來點微甜嗎?

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